علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز (دلیل سرد بودن قهوه اسپرسو)
علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز ممکن است در دستگاه‌های مختلف متفاوت باشد، با این حال، دو علت کلی می‌توان برای این مشکل در نظر گرفت؛ اول اینکه دستگاه توانایی داغ کردن آب را ندارد و در حالت دوم با وجود گرم شدن آب دستگاه، خروجی آن سرد است.
در هر دو حالت لازم است تا در سریع‌ترین زمان ممکن اقدام به تعمیر اسپرسو ساز در تهران کنید. معمولا دلیل سرد بودن قهوه اسپرسو مشکل جدی نیست و تنها با تعمیر یا تعویض یک قطعه می‌توان آن را برطرف کرد.
فهرست عناوین
علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز چیست؟
علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز می‌تواند موارد مختلفی باشد. گاهی ممکن است با وجود اتصال دوشاخه به پریز باز هم جریان برق وارد دستگاه نشود. همچنین ممکن است جریان برق به دستگاه رسیده و آب را گرم کند اما خروجی آن سرد باشد.
در ادامه به بررسی مهمترین دلیل سرد بودن قهوه اسپرسو می‌پردازیم:
جمع شدن رسوبات داخل دستگاه
معمولا در آموزش کار با دستگاه اسپرسو ساز گفته می‌شود که از آب تصفیه شده یا جوشیده استفاده کنید. دلیل استفاده از آب جوشیده این است که تا حدممکن رسوبات کمتری داشته باشد.
در صورتی که به جای آب جوشیده از آب شیر استفاده شود، بعد از مدتی شاهد تجمع رسوبات داخل دستگاه اسپرسو ساز خواهیم بود. رسوبات نه تنها مانع از گرم شدن آب دستگاه می‌شوند که به طور مستقیم روی طعم قهوه تاثیر منفی می‌گذارند.
گاهی با مشاهده آب در اطراف دستگاه اسپرسو این سوال برای شما پیش می‌آید که علت نشت آب اسپرسو ساز چیست؟ باید بگوییم تجمع رسوبات می‌تواند یکی از دلایل این مساله باشد. رسوبات در مدار دستگاه قرار می‌گیرند و اجازه نمی‌دهند تا به دمای ایده‌آل برسد. برای رفع این مشکل می‌توانید کارهای زیر را انجام دهید:
- دستگاه را رسوب‌زدایی کنید.
- همیشه از آب جوشیده شده برای تهیه قهوه استفاده کنید.
عدم وجود جریان برق داخل دستگاه
یک علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز نبود جریان برق در دستگاه است. بنابراین زمانی که دستگاه را به برق می‌زنید، روشن نمی‌شود.
در این صورت لازم است چند قطعه مختلف از جمله کابل، دوشاخه و محافظ برق را بررسی کنید. احتمال دارد که کابل در مسیر خود پیچ‌خوردگی و پارگی داشته باشد. اگر دلیل گرم نشدن آب دستگاه، عدم وجود جریان برق در اسپرسو ساز بود باید یکی از کارهای زیر را انجام دهید:
- محافظ برق را تعویض کنید؛
- کابل یا دو شاخه را تعویض کنید.
البته در حالت دوم لازم است حتما یک تعمیرکار حرفه‌ای تعویض کابل و دو شاخه را انجام دهد.
خراب شدن برد کنترل دستگاه
یک دلیل سرد بودن قهوه اسپرسو، خراب شدن برد کنترل دستگاه است. این مشکل به طور کلی عملکرد دستگاه را متوقف می‌کند. در نتیجه هنگامی که قصد دم کردن قهوه را دارید، آب به هیچ عنوان گرم نمی‌شود.
مشکل خرابی برد کنترل دستگاه چیزی نیست که بتوانید خودتان در منزل آن را برطرف کنید. به همین دلیل حتما باید به یک تعمیرکار دستگاه مراجعه کرده تا با بررسی و در صورت نیاز تعویض قطعات، مشکل را حل کند.
خراب شدن مقاومت دستگاه
اگر می‌پرسید چرا اسپرسو ساز آب را گرم نمی‌کند؟ شاید یکی از علت‌های آن، خراب شدن مقاومت دستگاه باشد. از کار افتادن یا خرابی مقاومت دستگاه باعث می‌شود تا دمای آن به عدد مورد نظر نرسد. بنابراین لازم است مقاومت دستگاه توسط یک تعمیرکار متخصص در این حوزه تعویض شود.
خراب شدن فیوزهای حرارتی دستگاه
خراب شدن فیوزهای حرارتی یک علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز هستند. وظیفه فیوزهای حرارتی این است که میزان حرارت المنت‌ها را بررسی کنند. در صورتی دمای المنت بیش از اندازه بالا برود، این فیوزها جریان برق را قطع می‌کنند.
حالا اگر فیوزهای حرارتی خراب شده باشند، مشکلی که رخ می‌دهد این است که یا بیش از حد گرما تولید می‌شود یا هیچ جریان برقی به المنت نمی‌رسد. در نتیجه آب دستگاه گرم نمی‌شود. برای رفع این مشکل لازم است:
- فیوزهای خراب شده را تعویض کنید؛
- نگاهی به ترموستات دستگاه بیندازید تا آسیب ندیده باشد.
خراب شدن ترموستات دستگاه
ترموستات دستگاه اسپرسو ساز وظیفه دارد تا دمای آن را تنظیم کند. در صورتی که دما بالاتر از میزان مشخص شده برود، ترموستات دستگاه را خاموش می‌کند. پس یک علت گرم نشدن اب دستگاه اسپرسو صنعتی می‌تواند خرابی ترموستات باشد.
اگر قطعه ترموستات خراب شود، جریان یا به طور کلی قطع می‌شود یا به طور مداوم دستگاه را گرم می‌کند. این مساله در نهایت می‌تواند منجر به خراب شدن المنت حرارتی شود. برای جلوگیری از آسیب به دستگاه، باید به محض مشاهده مشکل، ترموستات دستگاه را تعویض کنید.
خراب شدن فیوزهای دستگاه
درست مانند فیوزهای حرارتی، دیگر فیوزهای دستگاه نیز می‌توانند خراب شوند. در این صورت مانع از گرم شدن آب دستگاه شوند. در صورت مشاهده چنین مشکلی، لازم است تا دستگاه عیب یابی شده و قطعه موردنظر تعویض شود.
خراب شدن المنت دستگاه
اگر این سوال برای شما پیش آمده که چرا قهوه در قهوه ساز سرد است، باید بگوییم شاید المنت دستگاه خراب شده است. مسئولیت گرم کردن آب داخل دستگاه بر عهده المنت‌ها است.
در صورتی که این قطعه خراب شده باشد، حتی در صورت اتصال به جریان برق نیز حرارت تولید نمی‌کند. بنابراین لازم است تا با تعویض المنت این مشکل را برطرف کنید. نکته مهمی که وجود دارد این است که المنت قابل تعمیر نیست و بهتر است آن را تعویض کنید.
دلیل سرد بودن قهوه اسپرسو؛ چرا قهوه در قهوه ساز سرد است؟
اگر علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز قطعی جریان برق یا سوختن فیوزها نباشد، احتمال بسیار زیاد موضوع به رسوبات زیاد دستگاه ارتباط دارد. بنابراین با وجودی که المنت‌ها دستگاه را گرم می‌کنند اما آب خروجی سرد است.
برای رفع این مشکل باید ابتدا دستگاه را به طور کامل رسوب‌گیری کنید. برای این کار بهتر است به نمایندگی دستگاه اسپرسو ساز خود مراجعه کنید. در صورتی که دسترسی به نمایندگی ندارید، تعمیرکاران متخصص نیز این کار را انجام می‌دهند.
سپس قبل از گرفتن عصاره قهوه، حتما یک بار آب داغ را از روی پرتافیلتر عبور دهید. این باعث می‌شود تا قهوه عصاره‌گیری شده دمای بالاتری داشته باشد.
یک نکته مهم دیگر این است که قبل از اینکه عصاره قهوه را بگیرید دمای دستگاه را بالا ببرید. سپس در روند کاهش پیدا کردن دما، قهوه را دم‌آوری کنید. برای اینکه از نوشیدن قهوه خود لذت بیشتری ببرید پیشنهاد می‌کنیم تا با مهمترین خواص قهوه برای بدن آشنایی داشته باشید.
علت گرم نشدن اب دستگاه اسپرسو صنعتی
نحوه عملکرد دستگاه اسپرسو صنعتی مشابه دستگاه‌های نیمه صنعتی و خانگی است. البته منظور از دستگاه‌های خانگی، آن‌هایی است که با پودر قهوه عصاره‌گیری می‌کنند؛ زیرا نحوه کار دستگاه‌های کپسول اسپرسو کمی تفاوت دارد.
به همین دلیل مشکلات آن‌ها نیز مشابه است. علت گرم نشدن اب دستگاه اسپرسو صنعتی می‌تواند همان دلایلی باشد که در بالا به آن‌ها اشاره کردیم:
- خراب شدن فیوزها
- تجمع رسوب در دستگاه
- قطع شدن جریان برق
- خراب شدن یکی از قطعات داخلی مانند المنت
از آن‌جایی که دستگاه‌های اسپرسو ساز صنعتی جز دستگاه‌های حرفه‌ای محسوب می‌شوند بنابراین لازم است تا حتما یک تعمیرکار باتجربه آن‌ها را بررسی کند.
همچنین سرویس دوره‌ای دستگاه مانع از خرابی‌های شدید آن می‌شود. در نتیجه اینکه دیگر نیازی نیست به دنبال علت گرم نشدن اب دستگاه اسپرسو صنعتی بروید.
دمای آب دستگاه اسپرسو ساز چقدر است؟
اگر به تازگی کار با دستگاه اسپرسو را آغاز کرده باشید، احتمالا این سوال برای شما وجود دارد که دمای مناسب برای دستگاه اسپرسو چقدر است. نکته مهمی که وجود دارد این است که یک دمای مشخصی برای دستگاه وجود ندارد.
به جای آن یک بازه دمایی معرفی می‌شود که اگر در آن بازه عصاره‌گیری کنید، بهترین کیفیت را دارد. بالاتر از این بازه دمایی اصطلاحا قهوه می‌سوزد و پایین‌تر نیز به درستی دم نمی‌کشد.
البته برای داشتن یک عصاره قهوه خوب و باکیفیت، علاوه بر دمای مناسب کیفیت دانه قهوه نیز اهمیت بسیاری دارد. به طور کلی دمای دستگاه اسپرسو ساز باید بین 91 تا 96 درجه سانتی‌گراد باشد.
اگر هنگامی که اقدام به عصاره‌گیری می‌کنید دمای دستگاه پایین‌تر از این بازه است؛ باید آن را نزد یک تعمیرکار ببرید. شاید پاسخ سوال چرا قهوه در قهوه ساز سرد است را بتوانید سریع‌تر پیدا کنید.
نکاتی که برای آب دستگاه اسپرسو باید رعایت شود
- برای حفظ کیفیت عصاره قهوه و سلامت دستگاه، بهتر است همیشه از آب جوشیده سرد شده استفاده کنید؛
- بعد از گرم شدن دستگاه، اجازه دهید کمی آب گرم از نازل خارج شود، سپس به سراغ عصاره‌گیری بروید؛
- بعد از پایان کار با دستگاه حتما با استفاده از اهرم تخلیه بخار، فشار دستگاه را کاهش دهید؛
- آب باقی‌مانده داخل مخزن را هربار بعد از استفاده خارج کنید؛
- با یک دستمال نخی تمیز، زیر مخزن آب (محل ورود آب به دستگاه) و نازل‌های خروجی را تمیز کنید؛
- با سرویس دوره‌ای دستگاه مانع از بروز مشکلات جدی در دستگاه شوید.
اگر همه نکات گفته شده را رعایت کنید احتمالا نیازی به جستجو درباره علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز نداشته باشید. با این حال اگر دستگاه‌تان دچار مشکل شد، می‌توانید از تعمیرکاران «خدمت از ما»، قیمت تعمیر اسپرسو ساز را بپرسید. با این حال هنگام انتخاب تعمیرکار، حتما به تخصص و نمونه تعمیرات قبلی او توجه کنید.
چرا اسپرسو ساز آب را گرم نمی‌کند؟ آیا دستگاه خراب شده و باید آن را تعویض کنید یا با تعمیر مشکل برطرف می‌شود؟ ما در این مقاله به این سوالات پاسخ دادیم و علت گرم نشدن آب دستگاه اسپرسو ساز را بررسی کردیم.
در صورتی که دستگاه اسپرسو ساز شما نیاز به تعمیر داشته باشد، می‌توانید آن را به تیم تعمیرکاران تخصصی خدمت از ما بسپارید.
متخصص هر کاری را پیدا کنید
