طرز تهیه 10 اسموتی میوه ای خوشمزه
اسموتی یکی از سبکهای جدید نوشیدنی است که لذت حس کردن چند طعم خاص و تازه را به شما هدیه میدهید. انواع اسموتی میوه ای، اسموتی شیر، اسموتی سبزیجات مثل اسموتی کرفس برای انواع ذائقهها و گروههای سنی متفوات با خواص زیادی قابل تهیه است. طرز تهیه آسان اسموتی و طعم خوب و خاص این نوشیدنی، محبوبیت و استفاده از آن را نسبت به دیگر نوشیدنیها بیشتر کرده است. خواص اسموتی به دلیل عدم استفاده از مواد افزودنی در تهیه این نوع نوشیدنی از دیگر عوامل مورد اهمیت قرار گرفتن اسموتی در رژیم غذایی افراد با گروههای سنی مختلف است. در این مطلب با طرز تهیه انواع اسموتی میوه ای خوشمزه آشنا میشویم.
اینکه چگونه یک اسموتی خوشمزه و مفید درست کنیم؟ و یا اینکه کدام میوهها در ترکیب با هم طعم خوبی را برای تهیه یک اسموتی به دنبال دارند از نکات مهم و کلیدی در تهیه انواع اسموتی میوه ای است. به راحتی با انتخاب میوههای هم سبک میتوانید اسموتی تابستانی و زمستانی مناسبی را تهیه و از خوردن یک نوشیدنی مناسب فصل لذت ببرید.
طرز تهیه انواع اسموتی میوه ای
پایه اصلی بیشتر اسموتیها انواع میوههای خوشمزه و آبدار است. برای استفاده از رنگ و طعم میوهها در تهیه چندین نوع نوشیدنی خوشمزه و جذاب طرز تهیه انواع اسموتی میوهای را با هم مشاهده میکنیم.
انواع اسموتی با موز
موز از اصلی ترین میوهها در تهیه اسموتی است. طعم مناسب و قوامی که این میوه به نوشیدنی در هنگام سرو میدهد از دلایل مهم در کنار بخشیدن خواص بیشتر به اسموتی تهیه شده میباشد. در واقع موز در کنار میوههای دیگر برای تهیه اسموتی میوهای پیشنهاد میشود.
مواد لازم برای تهیه اسموتی موز
اگر تمایل به استفاده از میوه موز به تنهایی دارید این دستور تهیه اسموتی موز را مشاهده کنید.
- موز : سه عدد
- شیر: دو لیوان
- ماست شیرین: دو لیوان
- وانیل: یک قاشق چایخوری
- یخ : یک لیوان (به جای استفاده از یخ میتوانید موز را قبل از استفاده فریز کنید.)
- عسل : وابسته به ذائقه متغیر است.
طرز تهیه اسموتی موز
طرز تهیه تمامی اسموتیها به این شکل است که مواد را در یک میکسر ریخته و تا قوام کامل روشن نگهدارید.
طرز تهیه اسموتی موز با شاتوت
از سبکهای پر طرفدار اسموتی با موز میتوان به اسموتی شاتوت با موز اشاره داشت. در این قسمت مواد لازم این اسموتی را بصورت زیر ارائه میدهیم .
- شیر سرد: یک و نیم لیوان
- موز: 3 یا 4 عدد
- شاه توت: یک لیوان
- شکر یا عسل: وابسته به ذائقه اضافه شود.
برای تهیه این نوع اسموتی میوهها را در جا یخی یا فریزر به مدت زمانی کمی خنک کرده و سپس با استفاده از یک میکسر آنها را باشیر مخلوط کنید. برای ریختن شکر و عسل متناسب با تمایل خودتان تصمیم بگیرید.
طرز تهیه اسموتی پرتقال
پرتقال یکی از میوههای مفید و پر طرفدار پاییزی و زمستانی است که گاها تا فصل بهار در کنار ماست. اسموتی پرتقال یک نوشیدنی بسیار پر طرفدار از این میوه است که در دسته طرز تهیه انواع اسموتی میوهای ارائه میشود.
مواد لازم برای تهیه اسموتی پرتقال
- پرتقال: یک عدد
- آب پرتقال: یک لیوان
- یخ: چند تکه کوچک
- شکر یا عسل: سه قاشق غذا خوری
- پودر هل: یک قاشق چای خوری
با قرار دادن تمامی ایم مواد در مخلوط کن غذاساز یک نوشیدنی کاملا خوشمزه را امتحان کنید. میتوانید برای تهیه این نوع اسموتی از همزن بصورتی که تمامی مواد را با هم مخلوط کنید استفاده نمایید. برای ایجاد تنوع در طعم اسموتی پرتقال میتوانید از تکههای آناناس برای تهیه این اسموتی میوهای استفاده کنید.
طرز تهیه اسموتی انبه
انبه از دسته میوههایی که طرفداران و علاقمندان خاص خود را دارد. تهیه اسموتی انبه برای مهمانیها و دورهمیهای دوستانه بسیار مناسب است.
مواد لازم برای تهیه اسموتی انبه
- انبه: سه عدد
- بستنی: 5 قاشق غذاخوری
- تخم شربتی(تخم ریحان): در صورت تمایل
- گردو: دو عدد
- خامه: یک قاشق غذاخوری
- شیر: دو لیوان
برای تهیه اسموتی انبه مراحل زیر را انجام دهید:
- تخم شربتی را در یک لیوان آب به مدت یک روز خیس کنید.
- مغز گردو را به طور جداگانه پودر کنید.
- انبه را پوست بکنید و داخل مخلوط کن بریزید.
- بقیه مواد (شیر، بستنی، تخم شربتی، خامه و...) را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
- خامه را در پایان به مواد اسموتی اضافه و مخلوط کنید.
طرز تهیه اسموتی تابستانی
دو حالت برای تهیه انواع اسموتی تابستانی وجود دارد، استفاده از میوههای تابستانی مثل هلو، گیلاس، شاتوت،طالبی و ... و همین طور تهیه یک اسموتی خنک با انواع شکلات و موز که قابل استفاده متناسب با تمایل افراد میباشد.
در این قسمت به معرفی مواد لازم چندین نوع از این سبک اسموتی میپردازیم:
مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه و طالبی
- یک پیمانه هندوانه فریز شده
- یک پیمانه طالبی فریز شده
- یک فنجون توت فرنگی فریز شده
- یک عدد موز متوسط
- یک هشتم قاشق غذاخوری زنجبیل تازه
مواد لازم برای تهیه اسموتی هلو و آناناس
- نصف فنجون هلو فریز شده
- نصف فنجون آناناس فریز شده
- نصف فنجون شیر نارگیل
- نصف قاشق غذاخوری سیروپ ساده
- یک قاشق غذاخوری دانه چیا (اختیاری)
مواد لازم برای تهیه اسموتی سبز
- یک فنجون طالبی خرد شده
- یک عدد خیار پوست کنده
- چند برگ نعنای تازه
- دو فنجان اسفناج
- نصف فنجان آب لیمو تازه
- یک قاشق غذاخوری دانه چیا
نکته هرگز با معده خالی اقدام به میل این اسموتی نکنید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی شکلاتی، موز، کره بادام زمینی
- شش تکه یخ
- یک فنجون شیر بادام
- یک عدد موز
- یک یا دو اسکوپ بستنی شکلاتی
- دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- یک قاشق غذاخوری عسل
- یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه انواع اسموتی تابستانی معرفی شده در بالا به این صورت است که تمامی مواد لازم را در یک میکسر یا غذاساز و مخلوط کن ریخته و تا یک دست شدن آن مخلوط کنید. سپس در لیوانهای مناسب و با تزیینات خاص از آنها بهره لازم را ببرید.
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی
توت فرنگی یک میوه جذاب و زیبای بهاری است که طعم و عطر آن در انواع اسانسها و ژلهها و نوشیدنی ها کاربرد دارد. در این قسمت به معرفی یک اسموتی خوشمزه میوهای با استفاده از توت فرنگی با دستور زیر میپردازیم.
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی
- شیر 4 پیمانه (640 میلی لیتر)
- توت فرنگی 250 گرم
- ماست یک و نیم پیمانه (200 گرم)
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی همانند دیگر اسموتیها پس از شستن با دقت توت فرنگیها و اضافه کردن شیر و ماست به آنها در ظرف میکسر و مخلوط مواد صورت میگیرد.
طرز تهیه اسموتی کیوی
برای استفاده از میوه کیوی در تهیه اسموتی میوهای میتوان از میوههای دیگری سیب و یا میوههای دیگر برای بهتر شدن طعم اسموتی استفاده کرد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی کیوی
- آب لیمو : یک قاشق سوپخوری
- کیوی پوست کنده خرد شده: یک عدد
- سیب پوست کنده و خرد شده: یک عدد
- خربزه خرده شده: دو پیمانه
- شکر : دو یا سه قاشق غذاخوری
- یخ خرد شده: یک پیمانه
از مخلوط کردن این مواد در میکسر یک اسموتی میوهای جذاب و خاص تهیه شده و قابل سرو است.
انواع اسموتی برای چاقی
استفاده از مواد غذایی و شکلاتها با کالری بالا در تهیه انواع اسموتی به همراه خامه و دیگر مواد پر کالری در استفاده این نوع نوشیدنی برای چاقی بسیار تاثیر دارد. مواد لازم بری تهیه یک نوع اسموتی مخصوص چاقی را با هم مشاهده میکنیم.
مواد لازم برای تهیه اسموتی پر کالری
- کرم پرتقال
- شکلات تلخ و کره بادام
- شیک بستنی و نعنا
- موز و توتفرنگی
- کره بادامزمینی و بیکن
- آناناس، نارگیل و دارچین
- کرم کارامل و قهوه
- مالت شکلات
- شیک اوتمیل (جو) و شکر قهوهای
- آووکادو شکلات
این مواد را در میکسر مخلوط کرده و پس از یک دست شدن میل کنید.
طرز تهیه اسموتی شکلاتی
اسموتی شکلات که بسیار هم طرفدار دارد اصولا با کره بادام زمینی و میوه موز تهیه میشود. در این قسمت طرز تهیه یک نوع اسموتی شکلاتی را ارائه میدهیم.
مواد لازم برای تهیه اسموتی شکلاتی
- موز : یک عدد
- شیر بادام سرد : یک و یک دوم پیمانه
- پودر کاکائو : دو تا سه قاشق غذا خوری
- کره بادام زمینی : دو قاشق غذا خوری
- تکه های یخ : دو عدد
- عسل یا خرما : اختیاری
این نوع اسموتی بسیار مقوی بوده و مناسب سرو در برای کودکان است.
انواع اسموتی برای لاغری
انواع اسموتی با استفاده از گیاهانی مثل کرفس برای لاغری قابل ارائه است، طرز تهیه اسموتی کرفس را برای افراد دارای رژیم لاغری بصورت زیر قابل استفاده است.
طرز تهیه اسموتی کرفس
این سبک اسموتی که به اسموتی سبز و یا چربی سوز نیز معروف است؛ علاوه بر بخشیدن انرژی کافی به بدن و شادابی پوست، باعث اضافه کردن کالری منفی به بدن میشود.
مواد لازم برای تهیه اسموتی کرفس
- ساقه کرفس
- سیب سبز
- اسفناج تازه
- خیار
- زنجبیل تازه
- جعفری تازه
- آب لیمو ترش تازه و زنجبیل – 1 فنجان
چگونه یک اسموتی خوشمزه تهیه کنیم؟
با در کنار هم داشتن نکات تهیه یک اسموتی سالم و مقوی و همین طور استفاده از انواع میوههای خوش طعم برای تهیه اسموتی میوهای و مناسب فصل میتوانید انواع نوشیدنیهای خوشمره و چذاب را داشته باشید.